久違的新莊金三角終於又合體登場啦!!
距離上一次三人合體聚會 已經是一年多前的事了............(薇琪驚呼有這麼久嗎?)
是呀! 我搬離新莊都已經滿一年的時間了 雖然每星期一、五晚上還是會回新莊上課
但假日和Cathy、薇琪見面的機會變的少之又少 要不是上個月底拿麻花捲給薇琪臨時相約
我想~ 我們三人真不知要約多久才有時間(機會)能這樣小聚
原本我們沒有要準備這麼多午茶甜點 大家說好準備簡單的餅乾、水果、咖啡在薇琪家閒聊就好
怎知道女主人薇琪竟準備這麼豐盛的手工麵包請我們吃
我想應該是看我每次都在她的動態上"流口水"討食
才會特別親手做這麼多精緻又美味的手工麵包請我們嚐鮮
起司乳酪麵包 我....我的不得不說....它完全抓住我的味、我的胃了
一口咬下酥脆的麵皮就吃得到香濃的起司乳酪 一點都不輸麵包坊的精緻麵包
蔓越莓麵包 薇琪連麵包的點綴造型都這麼精緻 根本就是專業級的麵包師傅
還有我最愛的巧克力麵包
裡面是不會甜死人的巧克力內餡 為了一嚐薇琪的手工麵包 我和Cathy可是每一種都給它試吃
酥皮肉鬆麵包 這個鹹口味的肉鬆麵包也很好吃
當我們還在幫麵包們拍照時 Lu小姐就已經等不及入席開動了
這一天....Lu姐的嘴和手....好像都沒有停下來過..............?
不過Lu姐懂得跟大家"分享" 常主動把餅乾、水果分給千代美和我們一起享用
千代美不拿~ Lu姐會把餅乾塞進千代美的手中
薇琪和Cathy不時分享麵包、餅乾的烘培心得及製作方式
聊著聊著....薇琪突然說要現烤蛋塔給我們吃 馬上就進入廚房準備製作蛋塔的材料
熟練地調製手法 讓站在一旁等吃的我 看得好專注
每次在fb看到大家PO現烤出爐的手工麵包都好美味樣 看了都好想吃喔~
雖然製作麵包要花不少金錢和時間去等麵團發酵
但看到自己親手製作出的天然、健康麵包深受大家的肯定是很有成就的一件事呢!
3個娘站在廚房一邊閒聊一邊製作蛋塔 好像不用10分鐘的時間 蛋塔的餡料就製作完成啦!!
接著把蛋塔放進烤箱裡烤到內餡凸出就可以出爐啦!!
偷學到薇琪的蛋塔製作方法及配方比例 以後我也可以照這個比例做布丁給千代美吃了
趁蛋塔在烤箱烘烤時 我先到客廳偷拍千代美....
這組粉色夢幻廚俱是LU小姐的新寵 她可不借我玩呢!!
2兄妹的假相親相愛照 窩在房內看變形金鋼影片
跟哥哥待在房內沒多久 LU小姐又跑出來吃麵包 (羨慕呀~~)
千代美也坐在小椅子上和LU小姐一起吃麵包
LU一直拿餅乾給千代美吃 又拿水果給我吃 把自己搞的好忙碌呀!
雖然LU小姐忙著看電視嗑麵包 但傻妹姨要跟她合照 她還是挺配合滴~
別只顧看電視麻......
別只顧吃麻........
跟千代美拍照都直接給我撇開臉 真的是很難有張看鏡頭的合照ㄟ
大約10幾分鐘後 現烤蛋塔出爐囉~
整間房子早已飄散誘人的蛋塔香氣 因為沒看過現烤蛋塔剛出爐的模樣
我和Cathy都忍不住幫蛋塔們拍了幾張照
將蛋塔放在甜點盤上 馬上變成飯店的午茶甜點 光是看就覺得很美味
馬上拿給最愛吃蛋塔的千代美試吃 她可是超賞臉吃了2個蛋塔
LU小姐主動幫我梳頭髮 但.......怎麼有種越梳越亂的FU......
好久不見的小虎哥 真的長大好多 而且變的更穩重 就連拍照都如此配合
好久沒和薇琪、Cathy暢談彼此的心底話
這天下午我真的很開心 新莊金三角又合體齊聚 雖然薇琪一直叫我搬回去再跟她續情緣(?)
但依目前現況來說~ 可能還要再等等~ 但將來我還是會回去當你的鄰居
看到這些豐盛的午茶甜點 你是不是也想參與同樂呢?