傻妹的幸福日誌

某天騎車經過這間新開幕的燒鳥串道  發現它的生意非常好呢!!!

於是我和羅大就買了幾串串物回家當下酒菜  想不到還挺好吃  難怪它才一開幕就有這麼多人

羅大說~這種串燒店就是要三五好友相揪到店內小酌才有fu....我看根本就是酒蟲在發作

於是某天晚上就約姊夫一家人到這裡來小酌吃串物

 燒鳥串道位於熱鬧大街上  日式居酒屋風格的串燒店   讓人不注意也很難呢!!

店門外的桌椅區最搶手   大家都是深夜來此聚餐小酌

外帶區明亮又乾淨的食材玻璃櫃   讓客人能自行挑選想吃的串物

整齊排齊的串物看起來都新鮮又美味樣  

 在店內消費即有免費的柴魚醬拌飯可享用

 就連店內裝潢也超有日式居酒屋的fu

 牆上還有店長極推的人氣料理

鯖魚一夜干、北海道味噌豆腐湯、明太子雞翅、起司牛奶馬鈴薯、培根麻薯.....等

就是看到這道定番商品清酒蛤蠣燒  我們也點了一份給最愛吃蛤蠣的小朋友們吃

眼睛要睜大看~ 店內有不少專屬店內用餐客人的優惠活動  千萬別錯過了喲!!

除了有免費的柴魚醬拌飯之外   只要在內店用餐即贈送一份黑嚕嚕大阪燒

 爸爸們開心小酌   小朋友開心喝可樂

 未滿18歲請勿飲酒

採自助式的柴魚醬拌飯  任店內用餐客人自取

淋上特製醬汁和撒上滿滿的柴魚   合風一口接著一口吃光光

因為是現烤串物   所以也等了10幾分鐘才端上桌

無論是炸物、鍋物還是串燒    都少不了我最愛的甜不辣   烤到微酥甜不辣沾上店家的獨家醬料

吃起來有迷迭香氣   其實真的不錯吃   難怪它的生意每天都那麼好  

哈~ 說了也不怕你們笑~~ 我最愛的串物都是豆干、米血、丸類、鑫鑫腸、雞胗這一類平價食材

羅大說~ 來到串燒店、居酒物就是要吃一些平時比較少嚐鮮到的美食

下圖是起司豬肉   起司搭配豬肉口感極嫩    好吃到我們後來又加點2串

店長推薦的人氣料理之一 起司牛奶馬鈴薯

這一道是傻妹極推的一道創意料理   因為我親眼看廚師製作串烤馬鈴薯的過程   發現它挺費工... 

將馬鈴薯挖掉外皮   再將馬鈴薯切片後  用竹籤將馬鈴薯串起來再慢慢轉開  使薯片分開

接著把馬鈴薯烤到外皮變成金黃色    再把外皮的部份拿來當玉米濃湯的容器

我把馬鈴薯一片片放至濃湯內   沾著濃湯一起入口也很美味

連孩子們也很愛這一道創意美味料理

培根麻薯   這是昱庭點的串物    培根肉片將軟Q的麻薯包在裡面  

不需多餘的調味   培根的鹹度再加上一點風味鹽    吃起來清爽

 其實這天我們點了不少串物

但讓我小抱怨一下.....店家的點餐服務......讓我們覺得不夠完善...

原本一開始我們是站在店外櫃檯前看菜單點菜   但店員說店內有"點菜單"   要我們先入座再點餐  

我們一開始也劃了菜單點餐    再將點菜單交給櫃檯人員

後來我們對於端上桌的串物數量感到有點疑惑   想要拿回原本的點菜單來確認串物數量時

櫃檯人員竟然說點菜單丟了....丟了!!!!!!  

店員說~ 點餐都是用電腦菜單輸入   所以我們的紙本菜單遞交給店員後   店員輸入電腦後就把紙本菜單給丟了

那要我們劃紙本菜單不就等於是多此一舉的事嗎?

而且~ 輸入在電腦內的菜單也沒有列印給客人  如果我們對串物數量有疑問時   要怎麼核對消費金額??

這給我們的感覺很不好.....

菜單及消費金額應該都要紙本公開化   而不是輸入在店家電腦菜單內  結帳時店家只告知客人消費金額

 烤肥腸

除了上述的缺點之外   對於店內用餐氛圍及現烤串物我都給予極高評價

我超喜歡這一席~~ 看起來真的就像在日本的居酒屋用餐

可惜我們來的時候   這一席已經有人坐了

等到客人用完餐離席後   我們趕緊也來拍張照

 店家招待的黑嚕嚕大阪燒上桌囉~

章魚燒?  猜猜它是什麼創意料理呀??

把柴魚輕撥開來看一下......原來黑嚕嚕指的就是小顆的皮蛋....

我還以為是墨魚章魚燒呢.....

這也是一道好吃又奇特的創意料理   而且又是店家免費招待的料理   當然好吃呀!!!

小朋友們愛吃的蛤蠣上桌囉~  清酒蛤蠣燒 他們可是吃到連湯都不剩喔~~~

發現到這一間串燒店之後   就一直想找家人一起嚐鮮    而且人多才有小酌的fu呀!!!